珈琲博覧日は《コーヒーの多様性》をテーマに消費者と自家焙煎店やカフェを結ぶ年1回のイベント
協賛企業の最後は名古屋黒紋付染の技法を守り続ける染元、山勝染工さん。プレ博第3弾「家紋刷り＋コーヒーかす染め手ぬぐい」ワークショップでもお世話になりました。
染元としての経験を活かし、新しい染めの可能性を探究したオリジナルブランド「中村商店」のグッズや、染めかえサービス「カラーリング」などをご紹介していただきます。
珈琲博覧日では人気の「家紋刷り体験」を開催！さらに当日限定で珈琲博覧日オリジナルの「珈琲紋」もお選びいただけます☕️コーヒーの麻袋をイメージしたベージュの手ぬぐいに珈琲紋や家紋を刷ってお守りにしませんか？
V60でお馴染みのコーヒー器具メーカーHARIOさん。Hisaya-odori Parkにある直営店、HARIO CAFEさんが個性的あふれるコーヒーで出店してくださいます！
またHARIO様にはスタンプラリーの賞品として「スティックボトル140（ブラック／グレー）もご提供いただいております。ぜひ、スタンプを3つ集めて素敵な賞品をゲットしてくださいね🎶
珈琲博覧日2022
出店者紹介 03
HARIO CAFE
@hariocafe_lwf_nagoya
「1杯のおいしいコーヒーのために」
一杯のコーヒーには、たくさんの「おいしい」が詰まっています。
素材のコーヒー豆はもちろん、淹れる道具、そして一人ひとりの好きな味。
HARIO CAFEは、あなたの「おいしい」に出会える場所です。
◉出品商品
「コーヒーソーダ」とは、濃いめに抽出したコーヒーに甘さを加えて炭酸で割ったドリンクです。使うコーヒー豆は、焙煎前にウイスキーを含ませる「ウイスキーインフューズド」を採用した「WOODBERRY COFFEE ROASTERS」によるHARIO CAFE専用ブレンドです。
◉珈琲博覧日2022
2022年10月22日（土）10:00-17:00
◉会場
Hisaya-odori Park 久屋大通公園 シバフヒロバ
FabCafe Nagoya
愛知県名古屋市中区丸の内3丁目6
市営地下鉄桜通線・名城線「久屋大通駅」徒歩3分
珈琲博覧日当日ワークショップ《珈琲教室》が各回とも満席になりました
ご予約いただきありがとうございました！
オリジナルブレンド＆ドリップバッグを作る《珈琲工作室》は当日随時参加受付いたします
皆さまのご参加を心よりお待ちしております
◉珈琲博覧日2022
2022年10月22日（土）10:00-17:00
◉会場
Hisaya-odori Park 久屋大通公園 シバフヒロバ
FabCafe Nagoya
愛知県名古屋市中区丸の内3丁目6
市営地下鉄桜通線・名城線「久屋大通駅」徒歩3分
珈琲博覧日2022まであと1週間🎶
フード・スイーツのお店と協賛・協力企業をご紹介します！
気になるお店、出品内容は公式HPをチェック🍕🍙🍪
10月22日(土)はシバフヒロバにGO！
先着300個限定✨3つのお店のコーヒーまたはコーヒー豆を購入してスタンプを集めると、人気のコーヒーグッズが当たる「スタンプラリー」を開催！皆さまのご参加お待ちしております🎶
スタンプラリー参加店は20ヶ所
コーヒースタンド(18)＋キッチンカー(1)＋FabCafe Nagoya
スタンプラリー賞品
◉カリタマグ（ミルGY／ミルBR／ミルBL）いずれか1個×15名様
◉スティックボトル140（ブラック／グレー）いずれか1個×80名様
◉AF-Mアロマフィルター1×2・アロマジックペーパーナチュラルホワイト1×2 各1個×35名様
◉bonmac ワンドリップポット（350ml）1個×10名様
◉珈琲博覧日オリジナルコーヒーバッグ3個セット×160名様
ご注意
①異なるお店のスタンプを3つ集めてください。
②おひとり様、何枚でもチャレンジOK！
③300個の景品が無くなり次第終了となります。あらかじめご了承ください。
先着300個限定✨3つのお店のコーヒーまたはコーヒー豆を購入してスタンプを集めると、人気のコーヒーグッズが当たる「スタンプラリー」を開催！皆さまのご参加お待ちしております🎶
スタンプラリー参加店は20ヶ所
コーヒースタンド(18)＋キッチンカー(1)＋FabCafe Nagoya
スタンプラリー賞品
◉カリタマグ（ミルGY／ミルBR／ミルBL）いずれか1個×15名様
◉スティックボトル140（ブラック／グレー）いずれか1個×80名様
◉AF-Mアロマフィルター1×2・アロマジックペーパーナチュラルホワイト1×2 各1個×35名様
◉bonmac ワンドリップポット（350ml）1個×10名様
◉珈琲博覧日オリジナルコーヒーバッグ3個セット×160名様
ご注意
①異なるお店のスタンプを3つ集めてください。
②おひとり様、何枚でもチャレンジOK！
③300個の景品が無くなり次第終了となります。あらかじめご了承ください。
FabCafe Nagoyaさんでは、ものづくりカフェならではのワークショップ「珈琲工作室」を開催！テイスティングして調合したオリジナルブレンドを、自分でデザインしたパッケージに詰めて持ち帰る特別企画。もちろん、カフェスペースも通常オープンしているので、ドリンクやランチ、スイーツなどもお召し上がりいただけます
FabCafe Nagoya
@fabcafe_nagoya
ものづくりカフェ&クリエイティブコミュニティデジタルファブリケーションマシンを常設した、グローバルに展開するカフェ&クリエイティブコミュニティ。
カフェという共創空間でのオープンコラボレーションを通じて、東海エリアで活動するクリエイター、エンジニア、研究者、企業、自治体、教育機関のみなさまとともに、社会課題である「循環（サーキュラー）」を実現させるためのプロジェクトや、組織の課題を解決するプログラムなどを実施。
店頭では農場、生産者、品種や精製方法などの単位で一銘柄とした『シングルオリジン』などスペシャリティコーヒーをご提供。こだわり抜いたメニューをお楽しみいただけます。
◉出品商品
プアオーバーコーヒー
エアロプレスコーヒー
コーヒーバックetc
ネパールの自社農園で森林農法によるコーヒー栽培に取り組むFARMERS PASSIONさん。コーヒー畑にフルーツやスパイスなど多様な作物を植えることで森を守りながらコーヒー栽培を行う、情熱あふれるお店です。
FARMERS PASSION
@farmers_passion
2008年からネパールでコーヒーの栽培をはじめ、いまではシャンジャ郡のコーヒーの品質管理も任されてます。
農園をもつからできる「栽培」「精製」「焙煎」のこだわりを楽しんでほしいです。
◉出品商品
産地:ネパール/シャンジャ郡
品種:ブルボン
精製:ハニープロセス/ウォッシュ/ナチュラル/エイジング
抽出:ハンドドリップ(カリタウェーブ)
今回は「精製の可能性をたのしんでほしく、「精製」の異なる豆を持っていきます。
