レ博「珈琲自由研究」で告知した、名古屋産コーヒーを飲むイベントがいよいよ今週末に迫りました☕️🇯🇵
名古屋市守山区の東谷山フルーツパーク @tougokusan の温室で収穫した貴重なコーヒー。
少ししかないので焙煎ドキドキします💓
ルワンダコーヒー🇷🇼との飲み比べをお楽しみいただきます😆🎶
#Repost@rakudacafe
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東谷山🇯🇵×ルワンダ🇷🇼コーヒー飲み比べ
@tougokusan
今年5月、東谷山フルーツパークでコーヒーチェリーを初収穫しました。
完熟したコーヒーチェリーをさらに選別を繰り返し、丁寧に取り出したパーチメントコーヒー。
6ヶ月の休息期間を経て、いよいよ焙煎して皆さんに振る舞います。
さらに、東谷山とルワンダのコーヒーを飲み比べして、
どちらがお好みか投票も行います☕️
コーヒーチェリーからできるコーヒー豆はわずか10％たらず。
希少な東谷山産コーヒーをぜひ味わってください。
▶11月18日（土）フルーツふれあいDay
希少な世界の熱帯果樹温室産と
ルワンダ産スペシャルティコーヒーを飲み比べ
時 間：13:00〜 なくなり次第終了
参加費：200円
定 員：先着100人
場 所：世界の熱帯果樹温室
※世界の熱帯果樹温室入館料（大人300円／中学生以下無料）が別途必要です。
※コーヒーの持ち帰りはできません。
※飲み比べは約40ml×2種類です。
講師
ラクダカフェ 松澤有美子
SCAJアドバンスドコーヒーマイスター
土壌医検定土づくりアドバイザー
神社検定1級
