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「隠れ家ギャラリー えん」から移転し、今年オープンしたばかりの町と珈琲さん。店内の壁一面に広がるのはボックス商店街！コーヒーを通じて人と人、人と街とがつながるあたたかい場所です。

街と珈琲
＠machi_to_coffee

珈琲が紡ぎだす、僕らの暮らしの当たり前。「街と珈琲」は、コーヒーと街作りのお店。
店内にある焙煎機で丁寧に焙煎したコーヒーと共に穏やかに移りゆく街の表情を楽しんでください。

◉出品商品
焙煎歴21年のマスターが厳選したスペシャリティーコーヒー豆を一杯づつ丁寧にペーパードリップします。甘味とコクを追求しているので焙煎はちょっと深めです。深まる秋と深みのあるコーヒーをお楽しみください。

この秋、ジブリパーク開業で話題の愛・地球博記念公園（モリコロパーク）にあるスペシャルティーコーヒー自家焙煎店、冬青珈琲店さん。地元でオーガニック野菜や自然栽培のお米、ハチミツの養蜂栽培も行う食へのこだわりと情熱にあふれるお店です。

冬青珈琲店
＠soyogocoffee

無垢の木をメインに建てたお店で自家焙煎のコーヒーと長久手の僕たちの農園で穫れた自然栽培のお米やお野菜と蜂蜜を使ってランチやデザートも作っています。

◉出品商品
冬青珈琲店のコーヒーは四季に合わせた美味しいコーヒーとワクワクしたり感動できるコーヒーをテーマに、年間100種類スペシャルティーコーヒーを販売しています。
スペシャルティーの中でもコンテスト入賞した経験ある農園や特徴的なコーヒーばかり。ぜひ一緒に楽しみましょう！

コーヒー豆を購入する時、試飲をしてから選べる自家焙煎店、パンダコーヒーロースターズさん。それはコーヒーの知識がまったくなくても、コーヒー選びを楽しんで欲しいという想いから。きっと自分好みのコーヒー豆が見つかります！

パンダコーヒーロースターズ
＠pandacoffeeroasters

創業11年目のコーヒー豆屋です。名古屋店と2022年にオープンした一宮店の2店舗あります。誰が飲んでも、きちんと美味しいコーヒーをお届けいたします。お店では、試飲をしてコーヒーを選んでいただけます。

◉出品商品
誰にでも美味しく楽しんでいただけるコーヒーをお届けいたします。産地、品種などの知識が、なくても楽しめます！コーヒー豆の販売とコーヒーを提供いたします！

岐阜県大垣市にあるスペシャルティコーヒー豆専門店、TASTORY COFFEE AND ROASTER（タストリーコーヒー）さん。おいしいコーヒーをお客さまに届けたい「TASTORY（taste＋story）」という店名にオーナーの想いが込められています。

TASTORY COFFEE AND ROASTER
@tastory_coffee

岐阜県大垣市のコーヒー豆専門店です。１杯のおいしい（taste）コーヒーで、暮らしに豊かなひととき（story）をお届けしたいーー。TASTORYという名には、そんな想いが込められています。

世界各国の高品質な生豆を仕入れ、豆の個性を引き出すよう日々ていねいに焙煎を行っております。オリジナルブレンドから各種シングルオリジンのコーヒー豆、コーヒーバッグ、抽出器具などを豊富に取り揃えて販売。店頭ではお客さまとの対話を何よりも大切にし、お客さまが求めるものはもちろん、よりコーヒーの美味しさと楽しさをお届けできるよう新しい提案も積極的に行っております。

◉出品商品
香味豊かな世界各国のスペシャルティコーヒー豆を自家焙煎しています。オリジナルブレンドをはじめ各種シングルオリジン、手軽に本格的な味わいが楽しめるコーヒーバッグ、カフェオレベース＆コーヒーシロップなどの商品を販売予定です。当日はていねいにハンドドリップしたコーヒードリンクもご提供します。

一宮市のスペシャルティコーヒー専門店、BASE COFFEEさん。セントラルパーク店ではボリューム満点のランチや手作りケーキがオススメ。珈琲博覧日2022では今日一番のコーヒーを選んで淹れてもらえます！

BASE COFFEE centralpark
@basecoffee_centralpark

セントラルパーク店では、通常のブレンドからシングルオリジン、そしてCOEを取り扱っております。カップオブエクセレンスはドリップコーヒー、豆の販売を行っていますのでぜひお立ち寄り下さい。

◉出品商品
当日一番美味しい豆をクレバードリッパー使用し抽出します。

その他手づくり焼菓子も少しですが販売予定です。

喫茶店への卸から、オフィス・家庭用のコーヒーや食材の販売まで幅広く手がけるグローヴァルコーヒーさん。朝からたこ焼きが食べられる!! と話題の55カフェで人気のブレンドをはじめ、自慢のコーヒーをハンドドリップで楽しめます。

グローヴァルコーヒー
@global_coffee_roasters

1981年創業のロースター。緑区で「緑珈琲焙煎所」、瑞穂区で「55カフェ瑞穂本店」を運営しております。緑珈琲焙煎所は昔ながらの焙煎工場、55カフェ瑞穂本店は落ち着いた雰囲気の「大人のための寛ぎ空間」の自家焙煎珈琲店です。

◉出品商品
緑珈琲焙煎所「オリジナルブレンド」、55カフェ「55ブレンド」をメインにハリオV60で抽出。ブレンド以外も検討中です。物販はオリジナルリキッドコーヒー＆ドリップバッグコーヒー他を販売します。

伊勢神宮外宮のお膝もと、古民家をリノベーションしたシンプル＆モダンな自家焙煎店、camino coffeeさん。もと料理人ならではの鋭い感覚で焙煎したコーヒーは多くのファンを獲得しています。今回はコーヒー豆販売のみでのご出店です！

camino coffee
＠camino coffee

伊勢神宮・外宮近くのロースターです。静かにひっそり、スタイリッシュに営業してます。

◉出品商品
コーヒー豆
ブレンド２種類　シングルコーヒー４種類

三重県鳥羽市の自家焙煎店、MUSEA COFFEEさん。2022年7月に大須店がオープン！名古屋でのイベント初出店となる珈琲博覧日2022ではハンドドリップコーヒーはもちろん、コーヒーにぴったりのワッフルやパイも出品されます。

MUSEA COFFEE
@musea_osu

ミュゼアコーヒーは” 1杯のコーヒーで、お客様の日常に楽しさを提供出来れば” との想いで2013 年から三重鳥羽にて自家焙煎カフェを運営しております。2022年7月に4号店となる大須店を開店致しました。皆様のご来店をスタッフ一同お待ち致しております。

◉出品商品
エチオピア・在来種／ゲイシャ・ミディアムロースト・ハンドドリップ・フローラル／フルーティー
エチオピア産コーヒーの品種違いの飲み比べと、焙煎深めのオリジナルブレンドの出品を予定致しております。

キッチンカーのパイオニア的存在、石窯PIZZA屋台bocchenoさん。石窯で焼き上げる本格ナポリピッツァは小麦＆チーズの香ばしさともっちもち感が絶品！行列必至のお店です。

石窯PIZZA屋台boccheno
＠boccheno

車に積んだ石窯で、熱々のピザをお出しします。国産小麦の風味豊かなピザ生地で定番のマルゲリータはもちろん、季節の素材を生かした日替わりピザもお楽しみに。

◉出品商品
石窯ピザ
ワイン

美味しいコーヒーや創作ドリンク、手作りスイーツに出会える街のコーヒースタンド、KANNON COFFEEさん。ナチュラルな雰囲気の素敵なキッチンカーで登場します！

KANNON COFFEE
＠kannoncoffee 

気軽に寄れる、お菓子も美味しい町のコーヒースタンドをコンセプトに、名古屋、鎌倉、東京、キッチンカーにて営業しています。

◉出品商品
お店ではオリジナルのブレンドを4種
月替わりのシングルオリジンを1種
デカフェもあります。

焙煎はプロバットの焙煎機で、豆により、焙煎機のサイズや、焙煎の仕方を変えています。コーヒーと美味しい焼き菓子がコンセプトなので焼き菓子もおすすめです。